Simpsons Chocolate Malt

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Le Simpsons Chocolate Malt est souvent considéré comme un produit de spécialité unique en son genre. Sa torréfaction est très poussée, mais toutefois moins intense que celle de Simpsons Black Malt. En faibles proportions, Simpsons Chocolate Malt donne des colorations brunes et des notes torréfiées. Lorsqu’il est utilisé plus généreusement, il crée des couleurs riches et foncées, tout en conférant un subtil goût sec de pain brûlé avec des pointes de chocolat mi-amer.

*Offre restreinte à certains entrepôts

Le Simpsons Chocolate Malt est souvent considéré comme un produit de spécialité unique en son genre. Sa torréfaction est très poussée, mais toutefois moins intense que celle de Simpsons Black Malt. En faibles proportions, Simpsons Chocolate Malt donne des colorations brunes et des notes torréfiées. Lorsqu’il est utilisé plus généreusement, il crée des couleurs riches et foncées, tout en conférant un subtil goût sec de pain brûlé avec des pointes de chocolat mi-amer.

*Offre restreinte à certains entrepôts

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Colour °L 400.7 - 488.1
Moisture % Max 3.0%
Usage Rate up to 10%
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