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    Malt de brasserie

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    Château Pilsen 2RP

    Malt belge le moins coloré. Fabriqué à partir des meilleures orges de brasserie européennes. Touraillé jusqu’à 80 – 85 °C.

    Château Pale Ale

    Malt de base belge légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 – 95 °C.

    Château Vienna

    Malt de base belge Vienna. Touraillage léger jusqu’à 85 – 90 °C, d’une durée inférieure à celle des autres malts.