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    Malt coloré

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    William Crisp Caramalt 15L

    Utilisé pour ajuster la couleur et la saveur des bières légèrement colorées

    William Crisp Crystal Light 45L

    Apporte des arômes sucrés de caramel et une teinte dorée.

    William Crisp Crystal 60L

    Utilisé pour ajuster la couleur et la saveur de bières de type ale, ce malt crée de riches teintes allant de l’or au rouge profonds.

    William Crisp Crystal 77L

    Utilisé pour ajuster la couleur et la saveur de bières de type ale, ce malt crée de riches teintes allant du rouge profond à l’or.

    William Crisp Crystal Extra Dark 120L

    Malt cristal très foncé utilisé pour ajuster la couleur et la saveur de bières de type ale. Produit de riches teintes allant du rouge à l’or profonds.

    William Crisp Amber Malt

    Donne une saveur brute et biscuitée aux ales, ainsi qu’une coloration rouge.

    William Crisp Brown Malt

    Donne une saveur torréfiée dense aux porters, entre autres bières foncées.

    William Crisp Pale Chocolate Malt

    Plus léger que le malt chocolat standard de William Crisp produit par French & Jupps, ce malt apporte davantage de notes subtiles de café, de cacao et de chocolat.

    William Crisp Chocolate Malt

    Donne une saveur brute et torréfiée aux bières riches et foncées.

    William Crisp Roasted Barley

    Confère une saveur amère prononcée caractéristique aux stouts, à certaines porters et aux IPA noires.

    William Crisp Black Malt

    Utiliser pour donner une saveur pleine et riche à toute une palette de bières foncées.