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    Malt biologique

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    Château Biscuit Nature

    Malt belge unique et très particulier. Touraillage léger, puis torréfaction légère jusqu’à 160 °C.

    Château Cara Gold Nature™

    Malt caramel foncé belge. Germination à haute température. Développement du goût à une température pouvant atteindre 230 °C. Arôme intense.

    Château Special Belgium Nature™

    Malt belge foncé très particulier, obtenu à l’issue d’un processus de torréfaction double.