Dingemans Pilsen

Dingemans Pilsen est fabriqué à partir du meilleur orge d’été européen à deux rangs. De couleur claire et pauvre en protéines, ce malt est bien modifié et peut facilement être écrasé avec une infusion à une seule température. En raison de son pouvoir enzymatique élevé, il peut être utilisé jusqu’à 100% de la facture de grain dans tous les types de bière.

Utilisation suggérée: tous les types de bière