Dingemans Organic Cara 45

Malt de caramel moyen qui donne un arôme de caramel riche et une couleur intensifiée.

Dingemans Organic Cara 45 est un malt de caramel de couleur moyenne utilisé par de nombreuses brasseries belges traditionnelles pour produire des bières à la façon Abbey et autres. Ce malt torréfié conférera un arôme riche et sucré au caramel, une pleine saveur et une couleur plus intense.

Utilisation suggérée: bières d’abbaye et trappistes belges, Pale Ale, Golden Ale