Close
Toutes catégories
    Filters
    Language
    search

    Clarification du mout

     

    La clarté de la bière est essentielle dans un marché toujours plus concurrentiel. BSG offre moût produits de clarification de Kerry et Murphy & Son dans des formes de comprimés, de granulés et de poudre qui aident de manière significative dans la précipitation des protéines à la fin de l'ébullition.

    Trier par
    Afficher Par page

    Whirlfloc® G -1 kg

    Agent de collage en grains pour chaudière à houblonner tiré de l’Eucheuma cottonii. Il est négativement chargé afin d’attirer des protéines à charge positive, permettant ainsi d’accroître la clarté du moût, la filtration de la bière, la clarté de la bière après filtration et la stabilité colloïdale.

    Whirlfloc® G - 20 kg

    Agent de collage en grains pour chaudière à houblonner tiré de l’Eucheuma cottonii. Il est négativement chargé afin d’attirer des protéines à charge positive, permettant ainsi d’accroître la clarté du moût, la filtration de la bière, la clarté de la bière après filtration et la stabilité colloïdale.

    Whirlfloc® T - 1 kg

    Agent de collage semi-raffiné pour chaudière à houblonner tiré de l’Eucheuma cottonii. Il est négativement chargé afin d’attirer des protéines à charge positive, permettant ainsi d’accroître le compactage de la cassure, d’améliorer la clarté de la bière et d’allonger les cycles de filtration.

    Whirlfloc® T - 25 kg

    Agent de collage semi-raffiné pour chaudière à houblonner tiré de l’Eucheuma cottonii. Il est négativement chargé afin d’attirer des protéines à charge positive, permettant ainsi d’accroître le compactage de la cassure, d’améliorer la clarté de la bière et d’allonger les cycles de filtration.