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    Bioglucanase® TX - 1 kg

    Le Bioglucanase TX est un système enzymatique de glucanase à haute performance dérivé du Trichoderma reesei, qui présente une activité hémicellulasique secondaire.

    Le Bioglucanase TX est un système enzymatique de glucanase à haute performance dérivé du Trichoderma reesei, qui présente une activité hémicellulasique secondaire. Il est utilisé pour améliorer l’écoulement et la filtration des moutures contenant du glucane à poids moléculaire élevé, ou des moutures qui contiennent des grains non maltés.

     

    Dose :

    0,01-0,025 % du poids de la mouture, =100-250 ppm, ≈100-250 ml/Mt de mouture*

    *En tenant compte de la densité de l’eau pour les enzymes liquides

    Le Bioglucanase TX est un système enzymatique de glucanase à haute performance dérivé du Trichoderma reesei, qui présente une activité hémicellulasique secondaire. Il est utilisé pour améliorer l’écoulement et la filtration des moutures contenant du glucane à poids moléculaire élevé, ou des moutures qui contiennent des grains non maltés.

     

    Dose :

    0,01-0,025 % du poids de la mouture, =100-250 ppm, ≈100-250 ml/Mt de mouture*

    *En tenant compte de la densité de l’eau pour les enzymes liquides