Weyermann® Spelt Malt

Le malt Weyermann® Spelt transmet intensément les arômes caractéristiques de l’épeautre, tout en libérant de légères notes maltées et des pointes de noisette, ainsi qu’une saveur de biscuit.
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Le malt Weyermann® Spelt transmet intensément les arômes caractéristiques de l’épeautre, tout en libérant de légères notes maltées et des pointes de noisette, ainsi qu’une saveur de biscuit.

*Offre restreinte à certains entrepôts

Le malt Weyermann® Spelt transmet intensément les arômes caractéristiques de l’épeautre, tout en libérant de légères notes maltées et des pointes de noisette, ainsi qu’une saveur de biscuit.

*Offre restreinte à certains entrepôts

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Colour °L 1.9 - 2.8
Protein Total 11-17
Moisture % Max 6.0
Extract FG Min 80
Usage Rate up to 100%
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