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William Crisp Crystal Extra Dark 120L

Colour °L
110 - 130°
Moisture % Max
3.2%
Extract FG Min
76
Usage Rate
Up to 10%

SKU :MCRI1035

Malt cristal très foncé utilisé pour ajuster la couleur et la saveur de bières de type ale. Produit de riches teintes allant du rouge à l’or profonds.

Le malt William Crisp Crystal Extra Dark 120L est un malt cristal très foncé qui confère à la bière sa couleur ambrée profonde. Il apporte également des saveurs uniques, tel le sucre caramélisé, avec des notes qui rappellent les fruits noirs. Parfait pour les grandes bières foncées inspirées des traditions anglaises et américaines.