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Weyermann® BIOLAND Chocolate Rye Malt (biologique)

Usage Rate
up to 5%
Moisture % Max
4.0
Extract FG Min
65
Colour °L
189-302.1

SKU :MWEY1089

Le Weyermann® BIOLAND Chocolate Rye Malt est un malt torréfié qui permet d’enrichir l’arôme de notes évoquant un malt foncé. Convient aux bières biologiques de fermentation haute.

Malt entièrement fabriqué à partir de matières premières certifiées biologiques*

Certificat de conformité au règlement NOP disponible sur demande.

*fabrication certifiée biologique par BCS Öko-Garantie (DE-ÖKO-001)

*Offre restreinte à certains entrepôts