Passer la navigation

Gambrinus Organic Munich 10L

Colour SRM
9.0-17
Protein Total
11.5
Moisture % Max
5.5
Extract FG Min
81.0
Usage Rate
Up to 100%

SKU :MGAM1085

Êtes-vous à la recherche d’une bière maltée bien équilibrée? Ce malt Munich doux et bien plein donne une impression de pain crouté, de « grillé », de pretzel, de toffee et de caramel, avec des notes boisées en arrière-plan. Malt de base idéal pour des versions biologiques d’ales rousses ou ambrées, d’Altbier, d’ales écossaises et de lagers bavaroises traditionnelles; il est aussi recommandé en petite concentration dans des styles pale ale, IPA et autres styles, pour en rehausser la sensation maltée sans la sucrosité de malt caramel.