FlavorActiV™ Enthusiast Kit
SKU :XZZZ0207
La trousse Enthusiast Brewer Sensory est parfaite pour les fabricants de bière maison expérimentés, les microbrasseries et les amateurs de bière. Elle contient 10 capsules de différentes flaveurs étrangères les plus souvent présentes dans la bière.
Aperçu :
FlavorActiVMC se spécialise dans la fourniture de flaveurs de bière primaires depuis 1996 et est le seul fournisseur au monde de flaveurs primaires de grade pharmaceutique, produites et contrôlées à l’aide de bonnes pratiques de fabrication (BPF). Ces flaveurs sont utilisées dans la fabrication de bières, de vins, de cidres, de boissons gazeuses, d’eaux et de nombreuses autres boissons pour aider à former les jurys de dégustation professionnels.
Les flaveurs de bière primaires de qualité BPF de FlavorActiVMC vous permettent de former vos jurys de dégustation professionnels avec l’éventail de flaveurs que l’on trouve naturellement ou artificiellement dans la bière, réduisant ainsi le risque qu’un produit de mauvaise qualité soit mis en vente sur le marché. La qualité BPF garantit que tous les produits seront identiques, stables et sécuritaires.
FlavorActiVMC offre 47 flaveurs de bière primaires BPF; afin de rendre la formation des jurys de dégustation professionnels plus accessible et plus abordable, FlavorActiVMC a créé une série de trousses pour répondre aux besoins des brasseurs artisanaux, des fabricants de bière maison et des amateurs de bière.
Détail :
La trousse Enthusiast Brewer Sensory est parfaite pour les fabricants de bière maison expérimentés, les microbrasseries et les amateurs de bière. Elle contient 10 capsules des différentes flaveurs étrangères les plus souvent présentes dans la bière. En plus des flaveurs primaires BPF, notre trousse contient aussi des renseignements sur l’importance et l’origine de la flaveur, vous permettant ainsi d’améliorer vos connaissances dans le domaine de la brasserie.
Les flaveurs primaires BPF incluses dans la trousse sont les suivantes :
- Diacétyle
- Lumière
- Sulfure
- Métallique
- Papier
- Pharmacie
- Aigre
- Sulfure de méthyle
- Butyrique
- Sulfure d’hydrogène